À vingt minutes en voiture de Liège se trouve la plus que charmante Maastricht, capitale de la Province du Limbourg. Une petite trentaine de kilomètres rapidement traversés qui suffisent au dépaysement.
En déambulant dans ses rues étroites, on prend vite le pouls de la ville et de ses habitants cyclophiles. Maastricht a l’allure d’un village et l’atmosphère nous fait songer à un bourg britannique qui aurait batifolé avec Stockholm ou Copenhague.
Pour y avoir passé du temps, on a déniché quelques bonnes adresses qui valent le détour et on s’est dit que les garder pour nous, ça ressemblait plus à de l’égoïsme qu’à du snobisme. Allez, kom up !
SELExYZ DOMINICANEN BOOKSTORE
Au coeur du centre-ville est nichée une magnifique église dominicaine du 13e siècle transformée en librairie/café. Si vous ne deviez faire qu’un arrêt à Maastricht, this is the place ! Un lieu hors du commun où se rencontrent la tradition et la modernité. Certains disent que Selexyz serait l’une des plus belles librairies au monde et on n’en doute pas. Pour les francophones, sachez qu’il y a un mince rayon de livres en français (notez qu’ils sont un chouia plus chers que chez nous vu qu’ils sont importés) et pour ravir les bookworms anglophones & anglophiles (déprimés de la fermeture de la librairie liégeoise Audivox peut-être ?), vous pourrez y trouver un rayon bien fourni de romans en anglais: ‘chick lit’, littérature générale, romans policiers & thrillers, fantasy & science-fiction.
Le petit plus ? C’est le corner ‘Coffeelovers’ installé au fond du rez-de-chaussée de ce lieu sacré. Où vous pouvez déguster un café Blanche Dael (on vous en parle plus bas) au sirop de noisette accompagné d’un muffin à emporter ou à déguster sur place. Si vous choisissez de consommer sur place, installez-vous à la grande table à partager, qui pour la petite anecdote est en forme de croix !
FESTEN
Festen, c’est un joyeux patchwork de styles et d’influences, un bazar kitscho-rococo-contemporain. Pas une mais deux boutiques mêlant articles cadeaux, papeterie, livres, déco, vaisselle, bijoux,… Leur motto ? ‘We sell what we love’. Une boutique qui fonctionne au coup de coeur, on dit ‘ja’! La première boutique, plus grande, abrite une machine à café et quelques tables pour y déguster le nectar ébène qui nous rend accro.
Pour accéder à la deuxième, il vous suffit de traverser le piétonnier. Elle est pile poil en face de Festen 1 et est principalement dédiée à la papeterie. On y retrouve des marques giga sympas: Madam Stolz, Katie Leamon, Keith Brymer Jones et ses tasses en céramique aux ‘mots doux’, le Typographe, les produits de soin L.A Bruket, the School of Life … Pas facile de repartir de là les mains vides. De notre côté, on se fait violence pour ne pas dégainer notre portefeuille dès le pas de la porte franchi.
Le petit plus ? Ce concept store nous séduit jusqu’à leur fond musical. C’est là qu’on a découvert la fabuleuse ‘gnè gnè’ de Giorgio Conte. Danke Festen (& Shazam)!
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SISSY BOY
Sissy-boy, c’est une chaîne de magasins hollandaise. Vous le savez, on préfère défendre les initiatives indépendantes mais voici l’exception qui confirme notre règle. Pourquoi nous séduit-elle autant ? Car elle mélange vêtements (plus on the pricey side), décoration, produits de bouche, produits de soin, papeterie, vaisselle,… Tout ça dans un lieu ultra sexy d’un point de vue architectural.
Un concept-store lifestyle qui a du bon car il met en avant sa propre marque éponyme mais aussi de petits créateurs (entre autres hollandais) qu’on affectionne tout particulièrement: ANNA + NINA – bijoux tout en finesse en argent ou plaqué or aux inscriptions minimalistes, À LA – deux jeunes femmes qui racontent l’histoire de produits, des personnes et des cultures derrière celles-ci: objets de déco, accessoires, carnets et bijoux, LETTERPRESS GUST – c’est du Belge et c’est canon. Ils impriment des invitations en letterpress ou hotfoil et ils font aussi de la papeterie et c’est celle-ci que vous pouvez retrouver chez Sissy. Good lord, c’est beau !
Le petit plus ? C’est récent, au premier étage se trouve le ‘Daily’ café. Un petit coin sympa pour se poser pour un café, une boisson fraiche ou luncher. S’il fait beau, n’hésitez pas, profitez de la terrasse !
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BLANCHE DAEL
Blanche Dael a vu le jour en 1878. Autant dire que la maison a de la bouteille. Cette enseigne familiale, torréfacteur de café et de cacahuètes, propose un sacré choix de thés et tisanes. C’est ici qu’on se réapprovisionne en café moulu, en thé blanc, vert, noir, rooibos…
Un lieu empli d’arômes et de senteurs qui donnerait l’eau à la bouche aux plus blasés. Vous pourrez y trouver une jolie sélection de théières, de tasses ainsi que tous les accessoires utiles à la préparation de ces boissons: boules à thé, filtres,… Une adresse shopping à ne pas louper, aussi bien pour les locaux que pour les touristes. Sachez donc que l’on peut parfois y faire la queue. On peut dire que la famille Dael n’a rien à envier aux Frères Mariage ou Dammann ! Nos must-have: le ‘Dael’s delight’ (mélange de thé blanc et vert, fleur d’oranger, cannelle, orange et citronnelle), le ‘lente’ (thé noir, orange, fève de cacao et gingembre) ainsi que le rooibos vanille.
Le petit plus ? Pour les plus ‘sweet tooth’ d’entre nous, on y dégote également des chocolats, nougats, liqueurs et sirops !
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LIVIN‘ROOM
L’endroit idéal pour petit déjeuner, dîner léger ou goûter à Maastricht. Cosy, sans chichis, on s’y sent comme chez soi. Livin’room propose une carte très attirante à notre goût: menu breakfast, sandwiches, wraps, smoothies et jus, gâteaux… On vous conseille le sandwich ‘flying Dutchman’(vieux Amsterdam, cornichon, moutarde au miel, épinard et pesto) et le wrap ‘vega style’ aux falafels sauce yaourt ! Le petit plus ? Les édulcorants artificiels y sont bannis et on y boit et mange principalement des produits bio issus de fournisseurs locaux !
THE HOPPY BROTHERS
Une enseigne à ne pas rater pour les amateurs de bières artisanales et de microbrasseries. The Hoppy Brothers (littéralement les frères houblon) propose une belle sélection de bières locales et importées ainsi que quelques vins. Leur mission ? Faire découvrir le monde et l’art de la microbrasserie, le travail de microbrasseurs locaux ou non et offrir à ceux-ci une visibilité plus forte. Les tenanciers sont sympas et sont disponibles pour vous conseiller, le choix est plutôt large et les prix sont raisonnables.
On a ramené et goûté plusieurs bières de la fratrie et on vous recommande les hollandaises Lowlander I.P.A à la coriandre et au thé blanc ainsi que la Kameraad triple au miel ! Le petit plus ? Il y a plusieurs bières disponibles au fût et vous pouvez repartir avec un ‘growler’. Kesako ? C’est une espèce de cruche en verre, dirons-nous, une bouteille que vous pouvez faire remplir de la bière pression de votre choix.
Une petite anecdote? Les frères Hoppy sont Belges !
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KOFFIE
Le coffee shop de Joost & Maartje est un arrêt incontournable pour les amateurs de café, de douceurs faites maison, de soupe et de granola. Café filtre, flat white, cortado, chaï latte, cappuccino au lait de soja, eau de coco ? Difficile de choisir. On y apprécie l’ambiance jeune et décontractée, la déco épurée et minimaliste, l’accès au wifi gratuit. Mention très bien pour leur superbe comptoir qui nous donne envie de jouer à Jenga et les quelques tables dédiées à la conversation offline. (photo du mur)
Le petit plus ? Le Marais Deux est attenant à Koffie. Une boutique cool qui mélange vêtements, chaussures et accessoires homme et femme.
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Le plus de Maastricht : Les boutiques ouvrent leurs portes le dimanche également, une bonne manière de dire ‘ouste’ à la déprime dominicale ! Maastricht et nous, c’est de l’intense. On oublie le platonique. C’est pour ça qu’il se peut qu’un article ‘From Maastricht With Love’ partie 2 voit le jour… Et plutôt deux fois qu’une !
